Voltando com os post em grande estilo; Golden Pride, da Fuller's.
pra quem não conhece esta beleza de cerveja, vale dizer que essa Strong Ale tem uma cor âmbar e um sabor aromatizado com laranja torrada e notas de frutas secas.
O sabor é intenso e adocicado, de cara, mas possui presença cítricas e amargor no final do gole, que torna o gosto e retrogosto da cerveja excepcionais. Há um bom equilíbrio entre maltes e lúpulos, o álcool aparece, mas está bem inserido no conjunto e acaba não deixando-a tão enjoativa.
A Drinkability dela é de 8,5% e ela harmoniza com patês e terrines, caldo de feijão, queijo gouda, linguiça de porco, risoto, salmão entre outros!
Vale a pena testar!
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