domingo, 22 de março de 2015

Golden Pride: a descoberta do sabor inglês.

Voltando com os post em grande estilo; Golden Pride, da Fuller's.

pra quem não conhece esta beleza de cerveja, vale dizer que essa Strong Ale tem uma cor âmbar e um sabor aromatizado com laranja torrada e notas de frutas secas.

O sabor é intenso e adocicado, de cara, mas possui presença cítricas e amargor no final do gole, que torna o gosto e retrogosto da cerveja excepcionais. Há um bom equilíbrio entre maltes e lúpulos, o álcool aparece, mas está bem inserido no conjunto e acaba não deixando-a tão enjoativa.



A Drinkability dela é de 8,5% e ela harmoniza com patês e terrines, caldo de feijão, queijo gouda, linguiça de porco, risoto, salmão entre outros!

Vale a pena testar!